Descripción
Cuchillo Deshuesador 440c+Titanio Negro G10
✅ Peso distribuido que facilita el movimiento de balanceo
✅ Equilibrio perfecto entre hoja y mango para mayor control
🛍️ Corta con precisión profesional
Mango ergonómico de material G10 (Fibra de vidrio laminado de alta presión G10),
– El núcleo es de acero de alto carbono e inoxidable
– Núcleo, el nombre del acero 440c
– Composición química del núcleo: 1.0% C, 17.5% Cr, 0.5% Mn, 0.5% Mo, 0.04% P, 0.3% Si, 0.03% S
– La dureza del núcleo: 60 HRc (Rockwell)
– Hoja con revestimiento antireflejante de titanio negro.
– Buena retención del filo y relativamente cómodo de afilar.
La hoja del cuchillo es afilada a un ángulo de aprox. 9º a 12°por cada lado de la hoja.
Para afilar se requiere una buena técnica y una piedra que le gusta comer el acero como por ejemplo>.
<img src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0750/9131/2923/files/Como-medir
Valoraciones
No hay valoraciones aún.